Recepten | Genezende eigenschappen
Recepten
De stemgember en de siroop ervan zijn uitstekende ingrediënten. Zij zijn
met zeer veel basis producten te combineren. Gember maakt een gerecht voller
van smaak. Zelfs mensen die bij hoog en laag beweren dat zij geen gember lusten
krijgen in de horeca regelmatig gember voorgeschoteld en genieten er met volle
teugen van.
Het past werkelijk overal bij zoals zoet, zuur en hartige gerechten
met: vlees, vis, kip, deegwaren, kaas, zuivel en ijs producten, sauzen,
dressings en fruit.
Ook de siroop van gember uit de potjes kunt u gebruiken voor o.a.: de
soep, dressings, sauzen en marinades.
Hier kunt u binnenkort heerlijke recepten met gember downloaden.
Genezende eigenschappen:
Naast de ontelbare mogelijkheden die gember heeft als ingrediënt of
delicatesse zou het ook veel genezende eigenschappen hebben. Wij kunnen
dit niet bevestigen echter onderstaande opsomming zijn wij verspreid
over het web tegengekomen zoals:
Een belangrijk element van gember met daarbij de mogelijke genezende eigenschappen zijn de etherische oliën, welke ook wel worden gedistilleerd uit de wortelstok. Deze olie heeft een aromatische geur en heeft een lichtgele/groenachtige kleur.
